USFRA之家酒店

常用(和误用) 可持续农业对话中的术语

深入了解可持续农业中使用的各种单词、短语和术语。

农业作为一种基于自然的气候解决方案的潜力正在美国和全球引起关注。有充分的理由: 像 美国农民和牧场主行动报告  (USFRA)去年指出, 美国农业准备在未来5年内仅使用现有的做法和技术将其温室气体排放量减半。通过创新,到2035年,美国农业可以实现碳正排放,不仅可以抵消自身的排放,还可以抵消其他行业的排放,从而实现向净零经济的转型。

伴随着嗡嗡声,人们可能会产生困惑,因为可持续农业对话中有许多术语被用来描述农业作为气候卫士的角色: “气候智能”、“再生”、“可持续”、“管理”、“生态友好”和“绿色”

事实是,有一些重要的区别 在…之间 本文旨在提炼这些术语。使用常用词汇会让分享变得更容易 — 朝着 — 同样的目标。  

这就是为什么书中的文字 USFRA的Ag愿景十年 经过深思熟虑和合作,我们选择了这些项目,以总结我们认为的食品和农业部门的共同目标:建立一个具有弹性、恢复性、经济可行性和气候智能的农业系统,为一个可持续、充满活力和繁荣的美国生产丰富营养的食品、天然纤维和清洁能源。 

气候变化 

在任何关于可持续农业的词汇中 第一个需要澄清的术语是气候变化,它最早出现在1956年的一篇研究论文中 吉尔伯特·N·普拉斯,并从这个词演变而来 全球变暖,这在20世纪80年代末和90年代初的国内和国际对话中很受欢迎。

大量研究表明,地球大气层内部有变暖趋势。这种担忧是采取旨在减少温室气体排放的农业措施的理由。 

 气候智能 农业 

克利马智能农业的定义是 联合国粮农组织  (粮农组织)作为一种方法,有助于指导改革和调整农业系统所需的行动,以便在不断变化的气候中有效支持发展和确保粮食安全。  

  气候智能农业旨在实现三个主要目标: 1) 持续提高农业生产率和收入, 2) 适应和建设应对气候变化和气候变化的能力 3) 尽可能减少和/或消除温室气体排放。 

气候智能农业有五个重点领域:碳中和、土壤健康、生物多样性、水质和数量;以及植物/牲畜多样性。这意味着它是一个 总括概念,用于考虑特定区域、作物、农场或牧场的特定气候威胁,并根据环境目标确定应对方法。  

  气候智能农业是一个宽泛的术语,允许以不同的方式提高环境、社会和经济稳定性,是USFRA最常使用的一个术语,因为我们的使命是围绕所有农民和牧场主在提供气候解决方案和打造未来可持续粮食系统方面可以发挥的作用。 乐鱼游戏官方平台

  气候智能农业实践因农场和牧场条件和需求而异,但可以包括免耕或少耕, 种植 覆盖作物、作物轮作、堆肥和肥料施用、范围和用途 放牧管理,  轮牧、动植物遮荫、厌氧消化、蚯蚓养殖、, 生态系统特有动物 植物育种、作物与牲畜的结合、害虫综合治理、作物养分管理、精准农业(意味着在需要的地方通过精确使用养分、肥料和害虫控制来观察、测量和响应作物需求)、滴管  旋转灌溉,滴灌, 土壤改良剂的使用 还有作物侦察等等。  

虽然经常 “气候智能”和“再生”可以互换使用,它们不是同义词,通常被视为再生的方法是气候智能的一个子类。 

 替代农业 

再生农业不是一个统一定义或规范的术语。一般来说,这是一个用来定义一套专注于土壤健康的实践的概念,它代表了一个不断进步的知识体系,以支持农民。“再生”有时被用作名词来描述某些实践标准。

2015年6月在哥斯达黎加举行的一次会议经常被认为是一个关键时刻,有助于围绕一个共同的目标达成一致,并提高知名度 通过促进和加速全球向可再生农业和土地管理的过渡,扭转全球变暖,结束世界饥饿。  

本次会议产生的术语定义, 详细的 在这里,描述了一系列有助于建设健康土壤的实践;增加渗水、保水和清洁安全的径流;提高生物多样性、生态系统健康和恢复力;以及扭转农业的碳排放,让农业部门转而吸收碳。 

早在20世纪80年代,罗代尔研究所就开始流行用“再生”和后来的“再生有机”来描述农业系统。罗伯特·罗代尔(Robert Rodale)创造了“再生有机”一词,用来描述一种鼓励环境、社会和经济措施持续创新和改进的整体农业方法。

许多食品公司、服装公司都使用这种方法定义了自己的再生农业计划。人们也越来越意识到,许多做法应该归功于美洲原住民和世界各地的土著人民,他们长期以来 通过基本相似的土地管理和耕作方式保护当地生态系统和生物多样性。更多关于未分配拨款的讨论如下:在这里. 

有时,但并非总是,再生一词与有机农业有关,它适用于1%的美国农田,由美国农业部(USDA)定义为一种生产系统 通过整合促进资源循环、促进生态平衡和保护生物多样性的文化、生物和机械实践,以应对特定地点的条件。想要称自己的产品为有机产品的农民需要获得美国农业部的认证。 越来越多的少数农民从事这种活动 再生有机物 农业,明确地将这两套做法联系在一起。  

这是由新的可再生有机认证™ 标准,由再生有机联盟管理,该联盟不仅仅解决土壤健康问题。其整体方法评估土壤健康和土地管理、动物福利和社会公平。

碳农业 是另一个术语  这通常指的是考虑农业用地如何以及在何处从大气中吸收更多的碳,并将其封存在土壤中;换言之,气候智能型农业正专注于减少生产中的碳排放。 

 恢复性努力

由于再生ag一词存在差异,USFRA使用“恢复性”一词的使用频率更高,比如在我们的农业愿景十年中,该语言引用了一个具有弹性、恢复性、经济可行性和气候智能的农业系统。这一语言是在16次愿景工作组会议上制定的,并在20次会议上最终确定20纪念丰收论坛,一次来自美国食品和农业部门的200多名领导人.围绕“恢复性”一词的一致性是定义人类行为(与自然行为相反),以与自然和土地合作,继续发挥提供气候解决方案的潜力。

可持续性和可持续性 

使用 条款 “可持续性”和“可持续性” 近年来有所增加,重点是产品或工艺 可以随着时间的推移以一定的速度或水平保持,无论是避免还是减少自然资源的消耗。 《布伦特兰报告》,1987年由联合国出版  (联合国)  世界环境与发展委员会, 创造了“可持续发展”一词,并将其定义为“在不损害子孙后代满足自身需求的能力的情况下满足当前需求的发展”  

从  联合国 态度 s可持续性有三大支柱: 经济、社会, 和环保。B因为 作为一种理解和解决问题的方式全球挑战,这是本书的精选术语 联合国。 可持续发展目标 (可持续发展目标),  联合国在2015年设定的17个目标。 

在农业领域 可持续系统的概念 有 流行了25年的大部分时间 和 依附 符合 这个 牛津英语 词典 (牛津英语词典) 至于“长期负重……”… 给力量… 或者营养… 抵抗… 保持或保持(如声音)。” 农业界考虑这一概念的一个早期时刻是美国的沙尘暴 20世纪30年代,其原因不仅包括严重干旱,还包括 草原风蚀 由于耕作方法不适合 旱地土壤。 

  管理 

在努力实现农业土地的可持续性的过程中,作为一种体现负责任的资源规划和管理的道德规范,管理理念对农民和牧场主来说至关重要。管家土地意味着照顾它——这通常意味着服务、致力于并为更好地为下一代留下土地而自豪。这是一个 与…有关的术语 畜牧业这意味着照顾、栽培和繁殖农作物和动物,OED的第二个定义是资源的管理和保护。 考虑到农民和牧场主长期以来与他们所关心的土地有着密切的联系,他们常常自称为土地的管理者。 

绿色环保 

“绿色”和“更绿色”已经成为日常口语的一部分,指的是几乎所有对环境有益或影响较小的事物,从农业到建筑再到时尚。对大多数消费者来说,绿色是环保和生态意识的代名词。生态友好更准确,这意味着某些东西不会损害地球。然而,“友好”这个词可能会产生误导,因为几乎任何类型的产品或工艺都会对环境产生某种负面影响。既环保又环保已被使用在里面 洗绿衣服:也就是说,当一家公司在其产品包装上虚假地提出环保要求时。 

像 农民和牧场主 使用各种气候智能实践,并根据其独特运营的需要添加新的实践,重要的是,我们所有人——从字面上说——都与我们的共享词汇在同一页上。

共享此文章

在facebook上分享
在twitter上分享
在linkedin上分享
通过电子邮件分享

食品趋势与文化

探索这一类别的其他文章