USFRA之家酒店

和琼斯一家挤在一起

USFRA的一个农业家庭为美国农民和牧场主发声

作者:乔治·史密斯

虽然宾夕法尼亚州中部的气温下降到了较低的水平,但贾斯汀和阿曼达·琼斯在两个生产季节之间的时间间隔很短。因此,他们正在阿肯色州和其他五个南方州进行一次快速的侦察旅行,以调查新的农业机会。

贾斯汀打趣道:“我们此行的目的是探索其他地区的农业情况。而在冬天不低于零度的地方也不算太糟糕。”。

佩特·诺斯特农场的所有者琼斯一家是该农场的一部分美国联邦铁路管理局大使网络,一个由农民和牧场主组成的社区,充当可持续性变革的推动者。USFRA农场主和牧场主大使利用他们的第一手经验、见解和声音,点燃可持续食品体系的共同愿景,以及美国农场主和牧场主在恢复环境、减少温室气体和再生自然资源方面所做的贡献。乐鱼游戏官方平台

对于琼斯一家来说,成为USFRA大使意味着支持他们的农民同胞和牧场主,即使在他们感到不舒服的时候,也要畅所欲言地谈论他们的农业之旅。他们特别热衷于与农业界以外的人进行对话,如世界领导人和全球名牌消费品(CPG)负责人。

例如,在最近的一次联合国粮食系统峰会对话中,贾斯汀与美国农业部副部长朱厄尔·布罗诺博士以及来自塔可贝尔、宜家和麦当劳等公司的企业领导人进行了会谈。该组织讨论了增加农场技术使用的问题,贾斯汀感到震惊。他说,非农业参与者似乎认为,农民问题的答案只是技术问题,大多数农民已经使用了多年。贾斯汀忍不住大声说:

“我有点不高兴。我说,‘你们比我们(农民)落后了20年,’”据报道美国农业部(USDA),这是一个正确的观点。50多年来,美国农民和牧场主一直默默地、系统地走在农田技术创新的最前沿,这些创新在过去30年里不断加速。例如,采用精准农业管理技术,如GPS支持的种植和施肥,帮助美国农业部门从1948年到2015年将产量增加了170%,而同期投入仅增加了7%。

贾斯汀在那次峰会上的互动正是他们和其他农民和牧场主成为USFRA大使的原因。阿曼达强调,USFRA将“农民放在房间里”,并帮助建立农民与牧场主、消费者、企业、政府和组织之间的合作,以追求一个更可持续、更经济可行的粮食生产体系的单一目标。

琼斯家庭农场

第四代家庭农场主,40岁的贾斯汀和36岁的阿曼达,以及他们的三个孩子,年龄分别为20岁、13岁和11岁。2012年,他们在管理了中西部和纽约之间的其他农场后回到贾斯汀的家庭农场,开始了自己的经营。他们很快将原本规模较小的奶制品和牛肉业务多样化,第一年只种植了30英亩的玉米。在2021,他们种植了1600英亩的大豆、玉米、小麦、米洛、燕麦、干草和牧场,这些土地全部租用了90%。

琼斯夫妇增加了几百人,进一步多元化了克大定山这将成为阿曼达的特殊项目,也是她摆脱农场外工作的一种方式。绵羊已成为其可持续管理实践的一部分,其中还包括免耕、保护性耕作和作物轮作,此外还大量利用覆盖作物,包括黑麦、三叶草、芜菁和萝卜。

琼斯一家把羊或牛轮流放牧剩下的饲料——牛的玉米秸秆,并为羊覆盖作物。尽管贾斯汀说土壤测试是他“最不喜欢的工作”之一,但琼斯一家还是大力支持这项工作,因为这有助于他们了解自己的肥力做法,并确保他们尽可能高效、健康地利用土壤。

在美国的农场和牧场上,像琼斯一家这样的可持续农业做法越来越普遍。美国农业部规定在2012年至2017年期间,使用保护性耕作措施(旨在用作物残留物覆盖大量土壤以减少土壤侵蚀的任何耕作和种植系统)的耕作面积增加了28%,而传统耕作减少了24%,免耕面积增加了8%。

扩大气候智能实践的好处

对琼斯夫妇来说,他们的气候智能实践的好处是显而易见的。

贾斯汀说:“当你进入一块已经几年没有耕种的田地时,土壤就像盆栽土。我们来自一个非常多岩石的地区。”。“但很难说服农民采取实施成本高昂、且往往无法立即获得经济回报的新做法。”

这一奖励激励了贾斯汀担任美国森林资源管理局大使的承诺,并将帮助他为美国森林资源管理局的改革性投资工作组提供一个重要的视角。该工作组正在召集会议,以确定美国森林资源管理局的工作方向,推动增加资本和资金流动,支持气候智能农业实践。

贾斯汀说:“我们需要公众知道,我们正在尽一切努力使我们的食品更安全、更环保。”。“但我们都需要农民上船捕鱼;最终,不采用气候智能做法的农民将被市场淘汰。有了更好的做法,农民和牧场主可以在燃料上花更少的钱;我们可以在投入上花更少的钱;我们可以在农业部门保留更多的钱。”

迅速消失的农田

琼斯一家面临的最大、最直接的挑战是他们目前在侦察旅行中试图解决的问题:农田的迅速流失。他们拓展自己土地的道路之旅让人大开眼界。他们说,他们正在看到待售农场在上市后一到两周内被购买。

贾斯汀说:“我们来到这里是为了考察六个不同的农场。从我们上周决定离开(宾夕法尼亚州)到我们来到这里,其中四个农场被卖给了圣路易斯和芝加哥的人。”他指出,这些农场被卖给了“建豪宅”的人

贾斯汀哀叹道,在宾夕法尼亚州,过去数百英亩的农场被卖掉,分成了20英亩和30英亩的地块,不够大,无法高效耕种。“我们被城市推挤了。我们被Jersey赶走了。我们被纽约赶走了。我们被康涅狄格赶走了。在这块土地上没有房子的土地越来越难。耕地的开发是我最大的恐惧。”

对于琼斯夫妇来说,这种对找到负担得起的耕地的恐惧不仅仅是轶事。美国农田信托基金会报告称,美国每小时有83英亩的农田消失,该组织称,这威胁到美国的粮食安全,并降低了美国吸收碳的能力。目前,美国土壤每年吸收的碳是美国排放的100倍,相当于1140亿到1230亿辆汽车,根据美国全球变化研究计划。但是,尽管他们还没有找到合适的农场来扩大业务,贾斯汀和阿曼达并没有放弃希望。为他们耕种不仅仅是一项生意;这是他们一生的工作。

贾斯汀说:“我可以去另一家公司工作,每天工作八、九个小时,每天工作六位数。但相反,我一年大概挣四位数,我们拼命工作。但这是一种生活方式。”阿曼达同意:“没错。我们不想破坏这一点,因为我们希望它是为了我们的孩子……为了未来。”

贾斯汀和阿曼达·琼斯担任美国食品和药物管理局大使,代表宾夕法尼亚州大豆委员会。

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